Fortsätt till huvudinnehåll

Antioxidanter i trädgården


När jag som barn kutade runt och käkade bär i mormors trädgård var svarta vinbär aldrig favoriten. Jag föredrog de röda. Varför vet jag inte, för egentligen är de svarta godare.

Vinbären är fullproppade med antioxidanter och rika på C-vitamin. Om du inte är sugen på sylt, saft eller marmelader så kan du använda dom i smoothies. Vill du spara till vintern så är det bara att frysa in eller torka varsamt i ugnen på ca 50 grader tills de är torra. De torkade bären kan du sen krossa och strö över yoghurt eller gröt i vinter.

Har du inte egna buskar? Kolla med vänner, släkt eller grannar om du får plocka lite hos dom. Just nu är vinbären som godast.




Etiketter:

Kommentarer

  1. Anonym29 juli 2012 kl. 16:41

    Torka?! Det måste jag testa!

    SvaraRadera
  2. The Queen of fucking Everything30 juli 2012 kl. 20:29

    Men du är ju ett geni! Jag har länsat morsans buskar och de torkar som bäst nu :-)

    SvaraRadera

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

76 kg

Det är förskräckligt. Hur 17 gick det så här? Jo, med godsaker, vin och för lite träning. Nu är det naturligtvis ett par kilo vätska, men hallå... Jag är besviken på mig själv. Jag är som en missbrukare. När jag väl unnar mig så kan jag inte sluta. Det går aldrig att äta med måtta. När jag svullat i mig en godispåse kan jag sen öppna en påse ostbågar och toppa det med lite coca cola. Nej, det här går inte. Jag gav mig ut på en långpromenad. Dryga milen knallade jag. Det är ju trots allt träningen som jag måste komma igång med ordentligt igen. När jag hade en PT så kunde jag inte smita. Nu när jag kör själv är det lätt att boka av passet om något annat lockar. Och det går inte bara att småfjösa med någon timme här och där. Det måste bli rutin på skiten igen. Då, och bara då kan jag unna mig godsaker. Varje dag kommer jag bokföra min vikt här på bloggen. Jag vet att det finns motståndare till att väga sig varje dag. Men jag måste ha koll på hur kroppen svarar. Jag kommer också mäta b...
22 kommentarer
Läs mer

Tävling!

Julfester, glöggmingel och senare nyårsfest. Nu har du chansen att vinna en flaska "Pigga ögon" som sägs motverka mörka ringar under ögonen. Läs mer här. Jag har tre flaskor som skall hitta nya ägare. Flaskorna köpte jag till bröllopet och skulle lottats ut på festen. Men jag tänkte att ni alla skulle få chansen istället! För att tävla gör du detta: 1. Kommentera här 2. Tipsa om tävlingen på blogg/Facebook/Twitter 3. Följ min blogg - om du vill! ;) Jag drar vinnaren på söndag kväll - klockan 18.00. Då kan ni ha era flaskor i brevlådan lagom till julfesterna nästa vecka.
32 kommentarer
Läs mer

Jag vacklar...

Ingen vikt och stegstatus idag. Jag har tappat fokus. Jag har ingen PT som härjar på mig och det hade stor inverkan på mig. Nu har jag ett sådant oerhört sug efter sötsaker så det är inte klokt. Det känns inte roligt alls. Jag vet att jag är i en svacka. Ups n downs. Ni vet hur det är. Jag lär resa mig, men jag behöver kanske ett och annat peppande ord på vägen...lämna gärna det om du vill.
24 kommentarer
Läs mer