Namn: Zarah Öberg
Aktuell: Hälsocoach (Zarahs blogg hittar du här)
Vilken rätt på julbordet kan vi äta mängder av?
Grönsakerna, sill, ägg och lax. Det finns gott om saker på julbordet som är hälsosamt, men tänk på att äta lagom stora portioner och köp gärna ekologiskt.
Vad ska vi undvika?
Röror är stora kaloribovar. Minska ned på sådant som innehåller socker, veta och mjölk. Om du lagar en Jansson kan du istället använda havre-, mandel-, sesam- eller rismjölk. Vete kan du ersätta med bovete-, kikärts-, mandel- eller quinoamjöl. Var också sparsam med alkohol, söta drycker, efterrätter och godis.
Andra bra tips innan julbordet?
Använd bra fetter, naturliga råvaror och gärna raw food (ej upphettat över 34-40 grader). Drick vatten och rör dig. Välj att äta det du älskar, men ta mindre portioner och sluta ät när du känner en behaglig mättnadskänsla.
Kommentarer
Skicka en kommentar